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Ausstellerinformationen

Adresse

Via San Rocco SNC
25018 Montichiari (BS) Lombardei
Italien
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Unternehmensprofil

Gaumenfreude vom Gardasee
Il caseificio di una volta, heißt übersetzt "die Käserei von einst" und genau das beschreibt unsere Herstellungsphilosophie!
Unsere gesamte Käseproduktion wird ausschließlich von der Milch unserer eigenen Kühen hergestellt.
Die Reinheit der Milch, der traditionell hergestellte Käse und die mit Liebe überwachte Reifung in unserer Reifekammern machen aus unserem Käse ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Unser Käseangebot reicht vom Hartkäse bis zur Mozzarella.
Bei uns wird nichts industriell hergestellt, unsere Kühe sind freilaufende, glückliche Kühe und das kann man am Geschmack ganz klar erkennen.
Besuchen Sie uns und testen Sie unseren Käse.

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