MadaSpice GbR Andreas & Lalasoa Ruckdeschel

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Ausstellerinformationen

Adresse

Quagliostrasse 16
81543 München
Deutschland
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Unternehmensprofil

Den Duft Madagaskars nach Europa bringen - das hat sich MadaSpice zum Ziel gesetzt.

Die Kräuter- und Gewürzmischungen kommen ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und ohne Geschmacksverstärker aus. Denn fast alle Gewürze von MadaSpice stammen direkt aus dem Regenwald. Die Pflanzen wachsen wild in einer naturbelassenen Umgebung im madagassischen Regenwald - kommen daher nicht in Berührung mit Pestiziden oder Kunstdünger. Dies würde dem Glauben der dort lebenden Menschen widersprechen, die davon überzeugt sind, dass alle Pflanzen im Wald sich voneneinander ernähren. Würde man Gewürzanbau ausserhalb des Waldes betreiben, wäre die Balance gestört und die Naturgewürze und Heilkräuter würden an Wirkung verlieren.

MadaSpice kauft viele Gewürze direkt von Kleinbauern und Sammlern, die mitten im Regenwald leben - so schaffen wir für die Menschen vor Ort eine Einkommensperspektive. Nicht nur die Zyklone und Hochwasser, auch der Kampf um fruchtbaren Boden und Spekulation macht den Kleinbauern das Leben schwer.

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  • MadaSpice

    MadaSpice

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